Eh bien, nous ne pouvions plus attendre que le temps vraiment chaud arrive pour profiter d’une rose, car il semble que l’été n'arrivera jamais en Ontario. Rose très pâle, avec beaucoup de saveurs d'agrumes et d'orange rafraîchissantes, peut-être un soupçon de poivre et d'herbe. Vraiment rafraîchissant et délicieux. Cela prouve simplement qu'avec de bons vins, le temps n'a pas vraiment d'importance - c'est la compagnie que vous gardez. Dégusté en juin 2019.

Le nez d'intensité moyenne est net, avec des notes de pamplemousse, d'agrumes, de fraise et de cerise, suivis à peu près par la même chose en bouche mi-corsée, plus de saveurs d'agrumes orange. C'est sec avec des acides équilibrés. Des notes herbacées et minérales persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en avril 2019.