Templeton Smith

Stoney Ridge Vidal Icewine 2007, VQA Niagara Peninsula (375ml)

Poire, litchi, pomme et doux. Toujours aussi lisse. Très agréable.

Taylor Fladgate 20 Year Old Tawny Port, Douro Valley

Extrêmement agréable. Frais nez de caramel floral et sucré et le goût. Lisser. Yum.

Livio Sassetti Pertimali Brunello Di Montalcino 2006

Un Brunello formidable. Nez de violette, de roses et de fleurs. Fruits intenses et sombres sur la bouche. Finition lisse et longue.

Farina Le Pezze Amarone Della Valpolicella Classico 2006, Doc

Excellent vin. Un bon exemple de Amarone et certainement parmi les meilleurs du millésime. Très agréable. Dégusté Avril 2011 et Septembre 2012.

Corte Pavone Brunello Di Montalcino 2005, Docg

Sequillo Cellars Red 2009, Wo Swartland

Très bien, mais pas un vin de plus de 90. Pas mémorable.

Inniskillin Vidal Icewine 2007, VQA Niagara Peninsula, With Gift Box (375ml)

Tout simplement merveilleux. Doux, pomme et raisin. Lisser. Pas si doux, il vous accable. Le juste équilibre, qui vous fait garder vouloir plus et plus et plus.

Château Saint Roch De Laurens 2007, Ac Faugères

Alors que le nez est frais avec des raisins et des cerises, sur la bouche, le vin est un peu fermé. Il ya un peu de chocolat et des notes terreuses sur la finale courte. J'ai trouvé que le vin soit agréable, mais pas excellent. C'est sur un pied d'égalité avec Châteauneuf-du-Pape. Dégusté Janvier 2012.

Graham's 20 Year Old Tawny Port, Douro Valley (500ml)

Toutes les caractéristiques habituelles d'un port de 20 ans sont là: le caramel au beurre, miel, d'abricot et de caramel. L'arôme est lourde sur l'alcool et pas tout à fait frais comme, par exemple, un Taylor. En bouche, le port ne, comme l'auteur ci-dessus notes, manger un morceau fraîchement sorti de la bouteille. Cela va loin après une journée. Un joli port, mais pas mieux que Taylor.

Clos Du Calvaire Châteauneuf Du Pape 2009

Nez fruité. En bouche, il est à base de plantes et fruité avec des cerises, des belles. Fini a du cacao et les minéraux. Pas impressionné, mais pas mal non plus.