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Domaine De Longue Toque Gigondas 2010, Ac

Exubérance juvénile cédera la place à plus doux, mâcher luxuriante dans quelques années. Pas siroter avant le repas, mais excellente avec de l'agneau et de légumes grillés à l'ail. Grand croyant dans un minimum de 14% d'alcool ou qu'il n'est tout simplement pas le couper.