Kevin Donato
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Critiques
Charles Heidsieck Brut Réserve Champagne, Ac, France, Disgorged In 2023
Champagne, France94,95 $
Profil généreux de croissant au beurre, d'amande grillée, noyau, bosc poire et une touche mielleuse. Harmonieux et bien équilibré. Longue durée mousse délicate qui donne une onctuosité en bouche arrondie. Fraîchement sorti du four finition baguette et la durée à long terme. Valeur chic, complexe, et grande. Mars 2010.
Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2009, South Australia
South Australia, Australie34,95 $
Couleur profonde empourprée-rubis et un nez intense de prune noire et de fruits compotés. La bouche est ample, avec des fruits en peluche, et un soupçon de poivre noir concassé. Les tanins sont sur le côté plus doux et la finition est agréable et de bonne longueur. Octobre 2012.
Blandy's Medium Rich 5 Year Old Bual Madeira, Dop
Portugal31,95 $
Brun pâle avec jante blanche de l'eau. Le nez regorge de caramel, de figue, de cacao, de noix et de grains de café. La bouche est moyennement corsé-lourd de moyen douceur. Grand équilibre de la chaleur et de l'acidité. Saveurs de thé et des notes salées. Grande longueur. Mars 2011.
Miguel Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon 2005, Do Penedès
Penedès, Espagne59,00 $
Un nez de fruits secs prochaine noir, chocolat noir, et la complexité des arômes élégants de de chêne français. La bouche est très bien équilibrée avec de grandes tanins veloutés, corps riche et solide, épine dorsale acide. Il ya beaucoup de fruits noirs et rouges dans sa saveur qui dure toute la longueur de longue durée. Ce vin sera certainement bien vieillir. Février 2011.
Domaine Alain Chavy Puligny Montrachet Les Folatières Premier Cru 2008
Bourgogne, France64,95 $
Citron profonde Radiant avec le point culminant d'or. Un mélange varié de melon, pêche, caramel, biscuit et le nez. Mi-corsé à corps avec des arômes de pêche, d'agrumes, et un arrondi avec beurre bouche. L'acidité nettoie le palais par la grande longueur. Profitez pour l'instant, mais il est également appelée à se développer (janv. 2011).
Tawse Quarry Road Chardonnay 2010, VQA Vinemount Ridge, Niagara Peninsula
Ontario, Canada34,95 $
Notes généreuses de pomme golden, les fruits à noyau, rôti de noix, d'épices douces et de cardamome. Il ya un corps, texture crémeuse moyen complet qui a minéralité et acidité pour certains dynamisme. Le raffinement, l'équilibre et la longueur sont toutes les qualités haut de gamme. Janvier 2013
Pannon Tokaj 3 Puttonyos Tokaji Aszú 2005 (500ml)
Hongrie21,95 $
Couleur laiton brillant avec une touche verte. Nez intense de chèvrefeuille, de camomille, de poire jaune et un soupçon de bois antique. Moyen-doux avec une acidité med-haut et un corps moyen. Attendez-vous des saveurs de marmelade au citron, pomme golden, et la pêche. La finale est longue avec un goût de miel. Encore jeune, en particulier avec l'acidité. Grande valeur. Octobre 2012
Almirante Marqués Del Real Tesoro Oloroso, Do Jerez
Andalusia, Espagne12,25 $
Moyen-brun couleur et réalisés dans un style sec. A des caractères de noix, de caramel au beurre salé, et les notes de teriyaki pour un savoureux (umami) finition légère. Mars 2013
Closson Chase Chardonnay 2009, VQA Prince Edward County, Closson Chase Vineyard, Unfiltered
Ontario, Canada27,95 $
Un style fumé, croustillant et riche en minéraux d'expression. Pomme granny smith, purée de pêche fraîche et juste une touche de beurre font un mélange agréable. Grande longueur. Janvier 2013
Eyrie Pinot Gris 2009, Dundee Hills, Willamette Valley
Oregon, États-Unis21,95 $
Un bel exemple de pinot gris. Miel, abricots, poires brun, d'épices douces et ardoise humide. Sec, texture crémeuse, corsé avec une acidité équilibrée. Grande longueur. Octobre 2012