Perez Cruz Limited Edition Cabernet Sauvignon 2015, Maipo Alta
Les notes des chroniqueurs (3)
D'un petit domaine cabernet axé sur les contreforts andins, il y a une menthe très verte, un eucalyptus, un nez sappy...
Une expression classique du cabernet de la vallée du Chili et de la Maipo, avec des aromates minéraux résineux-fines...
Immanquablement chilien, avec ses odeurs de feuille de tomate, d'eucalyptus et de cassis ; du coffre et une bonne...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Les arômes de moyenne intensité sont propres avec des cassis, des cassis, des fruits rouges et noirs avec des notes vertes. En bouche, il est moyennement corsé avec de beaux replays d'arômes, plus des arômes de menthe et de cassis notables. Il a un milieu médiocre lumineux avec de bons acides et des tanins doux et arrondis. La longueur de finition est moyenne. Evalué en juin / 2017.
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