Koncho Semi Sweet Red 2015, Alazanis Valley, Kakheti
Les notes des chroniqueurs (2)
Un rouge géorgien doux et fruité avec le corps et la concentration d'un port (et avec des saveurs de raisin...
Ceci est un rouge doux moyen du raisin Saperavi indigène, longtemps fait dans ce style. Il est doté de plumes bien...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Contrairement à d'autres marques, la vallée de Koncho Alazanis est fabriquée uniquement à partir de Saperavi rouge, cépage géorgien indigène, cultivé dans la vallée d'Alazani et Duruji dans la région de Kakheti. Le climat chaud de la vallée produit du soleil, riche en raisins. Le résultat est traditionnellement velouté, un goût semi-sucré légèrement fruité harmonieusement harmonisé avec des tannins et de l'acidité dans la colonne vertébrale. Servir à 14 ° C. Les plats de viande géorgienne traditionnelle, les jeunes fromages à pâte molle, les plats fusion et asiatiques, les déserts et les fruits moyennement sucrés peuvent être dégustés seuls.