Le site Web de la cave indique 80% Syrah / 20% Grenache dans la version française mais indique 80% Grenache / 20% Syrah dans la version anglaise. La bouteille indique que Syrah et mes papilles gustatives sont d’accord, c’est donc surtout la Syrah. Fruits de mûres fraîches, avec des olives noires et une touche de poivre noir. À bien y penser, la couleur du vin est presque noire ... et l'étiquette est également noire. Un peu d'un thème ici. Au final, un vin solide, voire excitant, à base de syrah, ici sans aucune influence de chêne (vieilli en acier inoxydable). Dégusté en décembre 2018.