Un Chianti Classioc Riserva très fin et équilibré ici de Ricasoli. un peu fermé au début, le morceau s'ouvre rapidement avec une profondeur de saveurs impressionnante - cerises rouges aigres, groseille, bois bien intégré - le tout terminé avec des tanins soyeux et une acidité qui font du CC un si bon vin de cuisine. Boire très bien maintenant, mais pas de précipitation - cela devrait toujours être en forme dans 5 ans. Ramassé en vente pour 20 $. Dégusté en avril 2020.