Les notes des chroniqueurs (3)
Il s'agit d'un rouge mi-corsé, assez doux, confituré et confit avec des herbes séchées et des tanins poussiéreux et...
L'emblématique Westren Cape Shiraz de Nederburg est doté d'une profondeur, d'une prise poivrée et d'une longueur...
Un vin à vocation commerciale bien sûr, avec une influence considérable du chêne dans la catégorie de prix, des...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Ce Shiraz sud-africain a un nez d'intensité moyenne avec des caractères de mûre, de sarriette et de poivre noir qui font également écho sur la bouche mi-corsée. Les acides sont équilibrés et juteux. Les tanins ont une touche d'adhérence, mais sont par ailleurs assez arrondis. Très bonne longueur en finale. Dégusté en novembre / 2019.
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