Ce brunello biologique est fait à 100% de sangiovese et offre un nez très aromatique de cannelle douce et d'épices de clou de girofle se mêlant aux arômes de cerise rouge, de fleur rose et de cerise séchée. Il est corsé avec des saveurs terreuses et d'épices de bois suivies de replays d'arômes attrayants. Une touche réchauffante en milieu de bouche, mais toujours bien équilibrée avec une très bonne acidité et des tanins poussiéreux et adhérents. Des notes salées et terreuses persistent sur la longue finale. À boire jusqu'en 2030. Dégusté en septembre / 2019.

Un peu cher pour ce qui a été une année merdique en BdM, mais les bons producteurs font du bon vin même lors de récoltes difficiles. Juste pas * grand * vin.