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Les notes des chroniqueurs (4)
"J'aime les années 17 pour les cépages plus précoces", déclare Ilya Senchuk, "à cause de l'acidité et de la...
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Voici un charmant chardonnay frais, croquant, frais et silicieux, issu du vignoble de Leaning Post et d’autres...
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Un chardonnay frais, vibrant et nerveux avec une légère austérité pour le palais. Croquant et minéralisé montrant...
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Il s’agit d’un jeune chardonnay plutôt farouche, plutôt timide, de style chablis bien que légèrement plus lourd. Les...
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Notes de dégustation de la communauté (1)
Arômes réducteurs de pomme, poire, citron vert et une touche de vanille. La bouche mi-corsée est chaude au toucher, mais offre de jolis restitutions des arômes ainsi qu'un joli caractère minéral silex qui se manifeste également par la texture. Excellente longueur de finition. Dégusté en juin 2019.
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