Robert Mondavi To Kalon Vineyard Reserve Fume Blanc 2015, Napa Valley, California
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Les notes des chroniqueurs (4)
J'ai passé la dernière veille de 2020 avec l'un de mes styles préférés (sauvignon / sémillon en barriques). Les...
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Un millésime vraiment exceptionnel pour l'unique Fumé Blanc de Mondavi du vignoble de To Kalon, cette édition...
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Ce n'est que dans les années 1970 que le prix des raisins par tonne est finalement devenu plus élevé que le coût de...
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Un sauvignon blanc richement texturé, légèrement huilé avec une finale beurrée. Notes de citron vert, de poire, de...
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Notes de dégustation de la communauté (1)
Un sauvignon blanc vieilli en fûts de chêne. Son nez est assez intense et ses arômes de vanille subtilement influencés par le chêne se superposent de fruits jaunes, d'agrumes et d'herbes. Il est moyennement corsé avec une bouche élégante et crémeuse et de jolis caractères à base de plantes aromatisés à la vanille. Les acides sont frais et vibrants, tandis que la longueur de la finition est excellente. Dégusté en octobre 2019.
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