Chãteau De Beaucastel Chãteauneuf Du Pape 2017, Ac, France
Les notes des chroniqueurs (4)
Après avoir regardé certains des millésimes chauds des 20 dernières années (à savoir 2003 et 2005), c'est plus qu'un...
Une approche moins interventionniste apparaît ici étant donné la pureté du fruit. Malgré le volume en bouche, le nez...
Beaucastel's 2017, comme d'habitude riche en mourvèdre (35%, avec 25% de Grenache, 8% de Syrah, 12% de Counoise, ++),...
C'est l'un des rouges les plus célèbres du sud de la France. Il n'impressionne pas avec une puissance ou une...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Assemblage de 30% de grenache, de 30% de mourvèdre, de 15% de syrah, de 10% de counoise, de 5% de cinsault et du reste des autres cépages, le nez doit être raffiné pour révéler des épices noires, des baies noires, des pruneaux, des garrigues, des notes de silex minérales et arômes d'épices de poivre, avec une grande partie de la même chose en bouche. Il est corsé, dense, épais et richement concentré avec des tanins fermes et adhérents et une longue finale qui met l'eau à la bouche. Un grand vin qui a besoin de 3 à 4 ans de cave et qui devrait être bien bu au cours des 20 prochaines années. Dégusté en octobre 2019.
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