El Enemigo Cabernet Franc 2015, Mendoza
Cabernet franc
Tupungato, Argentine
- 90
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Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
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LCBO | 11813 | 23,95 $ |
Les notes des chroniqueurs (2)
Beaucoup d'intrigue à ce cabernet franc pur et aromatique sans se sentir ouvertement vert, mûr ou astringent....
C'est un cabernet franc assez lourd mais dans le style argentin - très mûr, corsé avec beaucoup de chêne chocolaté et...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Issu d'une parcelle spécifique du vignoble Adrianna à Gualtallary, le nez d'intensité moyenne à élevée offre des arômes classiques de cabernet franc herbacé, de tabac et de petits fruits noirs ainsi que des notes d'épices vanillées. Il est moyennement corsé avec de très belles notes d'arômes sur le profil de saveur, ainsi que des notes de cassis, de cerise noire et de fumée qui ajoutent de la complexité. Les acides sont croquants, tandis que les tanins sont lisses et raffinés. Finale longue et équilibrée et devrait bien boire au cours des 5-6 prochaines années. Dégusté en novembre / 2019.
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