Château Ollieux Romanis Classique Cuvée Corbieres 2017
Les notes des chroniqueurs (4)
C'est un vin très impressionnant et de très bonne valeur. Produit organiquement par un petit domaine familial, il...
C'est un rouge du sud de la France délicieusement juteux, équilibré et savoureux issu du fin terroir de Boutenac dans...
Issu de l'un des plus grands producteurs des Corbières, ce Corbières épicé et poivré est corsé avec un enthousiasme...
Le terroir source est Boutenac et le domaine exploite organiquement pour élever un Corbières naturellement riche avec...
Notes de dégustation de la communauté (2)
Plutôt sauvage et rugueux, mais je veux dire cela de manière positive. Les herbes et les épices locales rivalisent avec le fruit riche pour l'attention de votre palais. Dense, complexe et authentiquement Corbières. Vous pourriez dépenser beaucoup plus pour de nombreux Châteauneufs (par exemple) et obtenir un vin moins satisfaisant, alors oui, j'ai vraiment aimé! Boire ou conserver quelques années. Dégusté en août 2020.