Rioja Bordón Reserva 2013, Doca Rioja
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Le nez d'intensité moyenne + est des épices de chêne entraînées avec des épices savoureuses et asiatiques, des baies rouges foncées, des groseilles noires et des relents de baies séchées, de chocolat et de café. Il est mi-corsé en bouche avec une acidité fraîche et juteuse et des tanins secs qui semblent encore un peu serrés. Des saveurs épicées de chêne sucré et de cerise rouge, ainsi que des notes de chocolat et de caramel se prolongent jusqu'à la longue finale. Profitez-en au cours des 4-5 prochaines années. Dégusté en mai / 2020.
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