Finca Sophenia Altosur Malbec 2018, Gualtallary, Tupungato, Uco Valley, Mendoza
Les notes des chroniqueurs (3)
Il s'agit d'un malbec corsé mais assez facile à vivre et presque charmant des plus hautes altitudes de Gualtallary...
Sophenia utilise pleinement les fruits du domaine des vignes à 1 200 m autour de la cave de Gualtallary. Le vigneron...
Un malbec sur le côté plus raffiné ici, avec une influence minimale de chêne et une gamme de saveurs de fruits noirs...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Le nez d'intensité moyenne + a des arômes de mûre épicée et de mûre avec des nuances minérales caillouteuses, développant de beaux arômes minéraux fumés avec l'air. Il est moyennement corsé en bouche avec des saveurs bien équilibrées de mûre, de mûrier et d'épices poivrées, si un peu aigre. Le chêne est fermement en arrière-plan. Il a une acidité fraîche et des tanins poussiéreux et texturés. Des notes minérales s'imposent en milieu de bouche, se prolongeant jusqu'à la finale légèrement crayeuse, avec une très bonne longueur. Bien fait. Achat recommandé. Dégusté en septembre / 2020. Résultat: 88+ pts
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