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Les notes des chroniqueurs (6)
Le vigneron Methinks Ross Wise est étourdi (et c'est un tronçon pour l'homme stoïque de loisirs) dans ce qu'il doit...
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Un mélange riche et majestueux d'inspiration bordelaise de cabernet sauvignon (49%), merlot (41%), cabernet franc...
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C'était un millésime plus frais dans l'Okanagan et cela, comme beaucoup de 2018, a un poids légèrement inférieur et...
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Le Nota Bene célèbre ses 20 ans avec cet excellent vin, qui traduit à la fois la fraîcheur relative du millésime 2018...
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2018 est un millésime chic et savoureux, très concentré pour le produit phare de la cave Black Hills, Nota Bene,...
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Grand vin. Encore très, très jeune car le bois domine trop une touche à mes goûts, mais en dessous se trouvent des...
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Notes de dégustation de la communauté (1)
Si vous ne voyiez pas la bouteille, vous penseriez qu'il s'agit d'un Bordeaux de France! C'est un beau mélange bordelais fait à la perfection ici au Canada, au Black Hills Estate Winery, en Colombie-Britannique. Des notes de cerise noire, de mûre, de cassis, d'épices à pâtisserie et ces jolies notes de pyrazine du cabernet dans le mélange vous donnent un vin que vous pouvez siroter, par une froide nuit d'hiver ou avec ce steak dont vous rêvez.
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