Col D'orcia Brunello Di Montalcino 2015, Docg, Tuscany
Brunello (Sangiovese)
Toscane, Italie
53,75 $ (403642)
Les notes des chroniqueurs (2)
De la colline orientée sud-ouest («Col») au-dessus de la vallée de la rivière Orcia qui coule en dessous de cette...
La jeunesse du Col d'Orcia fermé classique, le nez de baies en croûte de terre et pas presque les notes mûres de ce...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Biologique. Arômes charmants, élégants, parfumés et très complexes de cerise rouge, de tabac doux, de terre et de cuir avec des touches de romarin, d'herbes, de fleurs de rose séchée et de balsamique sortant du verre. Il est mi-corsé en bouche avec des saveurs salées, terreuses, de chêne, de clou de girofle et de cerise rouge. Les acides sont succulents et juteux tandis que les tanins fermes sont adhérents. Des notes salées, de chocolat amer et de terre persistent sur la finale longue, persistante et adhérente. Bien que agréable maintenant, cela devrait encore s'améliorer avec environ 3 ans dans la cave et boire jusqu'au début des années 2030. Dégusté en octobre / 2020.
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