Icellars Sauvignon Blanc Wismer Homestead Vineyard 2019, VQA, Twenty Mile Bench
Les notes des chroniqueurs (5)
Le sauvignon est une nouvelle entrée d'Icellars, et un début plutôt spectaculaire. Il n'est pas très aromatique mais...
Cela frappe bien le côté silex du sauvignon, pas trop exagéré mais néanmoins présent, et a besoin de temps et d'air...
Flinty légèrement réducteur mais avec des notes boisées et des lies crémeuses. Un très joli vin - propre, enseigné et...
Le sauvignon blanc Icellars 2019 dénote une concentration élevée et particulièrement centrée autour d'une onctuosité...
Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2021. Dégusté à l'aveugle en octobre 2021.