Le nez d'intensité moyenne-élevée offre de jolis arômes de cerise rouge et de fraise aux côtés de douces notes d'épices, florales et fumées. Il est léger à moyennement corsé en bouche avec une concentration et une structure impressionnantes. Plus d'épices de cerise rouge, de fraise et de poivre blanc avec des nuances savoureuses sur le profil de saveur. Il a une acidité fraîche et des tanins légers qui ont une agréable prise de texture. Des notes fumées et de fruits rouges persistent sur la finale longue, crayeuse et très satisfaisante. Dégusté en avril / 2021.