Ce 100% Gamay verse une couleur rubis-pourpre assez profonde. Le nez d'intensité moyenne-élevée est riche, complexe et mûr avec des arômes de cran-cerise, de framboise, de fraise, de mûre et d'épices. La bouche légère à moyenne présente des saveurs de fruits rouges mûrs et acidulés, de framboise, de prune, de cran-cerise et de cassis avec de subtiles notes d'épices et de fleurs. Il y a une acidité fraîche et juteuse et une certaine structure aux tanins légers. Des fruits rouges acidulés aux notes d'épices et florales persistent sur la longue finale structurée. Dégusté en avril / 2021.