Firriato Santagostino Baglio Sorìa Nero D'avola/Syrah 2014, Igt Terre Siciliane
Les notes des chroniqueurs (3)
C'est un mélange pas rare de nero d'avola et de syrah; en fait, certains en Sicile pensent que les deux cépages...
Adouci en bouteille, ce mélange de syrah et de néro d'avola est délicatement poivré avec des notes de prune, de mûre...
Assemblage de nero d'Avola local avec de la syrah étrangère, la cave moderne Firriato aime également les fortes notes...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Assemblage solide Nero D'avola-Syrah, toujours très vivant et vif. Mi-corsé, avec des fruits rouges, un saupoudrage de poivre et une juste note de bois en finale surtout. Une touche plus fine sur le chêne aurait été la bienvenue. Pourtant, un rouge assez solide donnant beaucoup de plaisir. Dégusté en juillet 2021.