Personne n'a mentionné que Torrontes peut parfois avoir un goût un peu "savoneux", et celui-ci en a eu des éclairs. Pourtant, j'ai beaucoup aimé, pour toutes les raisons évoquées par David.

Bouchon à vis. Les arômes délicats d'intensité moyenne à élevée offrent de belles notes de litchi, de fleurs de jasmin, de fruits tropicaux et d'agrumes avec un subtil élément minéral terreux sortant du verre. En bouche épicée et mi-corsée, il présente une très bonne concentration et de délicieux rappels d'arômes de litchi, d'agrumes, de jasmin et de fruits tropicaux relevés par une acidité fraîche et équilibrée. Sec et vif, avec des notes de minéralité saline et de coquille d'huître persistant sur la longue finale satisfaisante. Dégusté en septembre/2021.