Le Viognier (83 %) à prédominance, le Chardonnay (6,7 %), le Gewurztraminer (5 %) et le Muscat (5,3 %) complètent l'assemblage. Le nez d'intensité moyenne semble calme avec des arômes de citron, de fleurs blanches et d'herbes avec des notes de pomme, de poire, de litchi et de cire d'abeille. La bouche mi-corsée est charnue et visqueuse avec du citron mûr, des fleurs blanches et des saveurs herbacées. L'acidité vive et juteuse cache une vague impression de douceur, avec des notes de pomme mûre, de vanille, de litchi et de cire d'abeille rejoignant les répétitions de saveurs sur la finale sèche, juteuse, légèrement amère et de lie, avec une très bonne longueur. Dégusté en septembre/2021.