Cakebread Cellars Chardonnay 2019, Napa Valley
Chardonnay
Californie, États-Unis
- 92
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Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
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LCBO | 709717 | 69,95 $ |
Les notes des chroniqueurs (3)
Cakebread parvient toujours à très bien tisser la luminosité et l'élégance. Il n'y a rien de lourd comme c'est...
À partir de 2019, il y a de la densité et du poids dans le Cakebread mais il y a des complexités nombreuses et...
2019 marque une expression plus fraîche et plus vibrante du chardonnay de Cakebread, même un peu trop mûr par rapport...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Le nez parfumé a de jolis arômes de citron meringué et d'épices douces de chêne vanilline, avec un soupçon de chewing-gum. La bouche mi-corsée est crémeuse avec de belles saveurs de pomme mûre, de poire, d'agrumes citronnés et d'épices nuancées de beurre et de vanille de chêne doux, le tout dans un profil très bien équilibré et élégant. Il a une acidité fraîche et équilibrée, ainsi qu'une texture tendue en milieu de bouche. Des notes minérales de lie persistent sur l'arrière-goût long et net. Dégusté en octobre/2021.
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