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Jason Solanki
Le joli nez d'intensité moyenne à élevée livre des arômes de fumée, de petits fruits noirs, de framboise, de cerise rouge et noire, qui ressortent tous très bien sur la bouche mi-corsée. Il a une acidité fraîche et juteuse, tandis que des notes minérales volcaniques et fumées persistent sur la longue finale. Dégusté en octobre 2019.
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