Les notes des chroniqueurs (3)
Michael Godel
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Oenops vidiano est un cépage blanc élevé en amphore, bois et inox. La fermentation sauvage et un élevage sur lies de...
John Szabo, MS
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Un pur vidiano ici de Drama en Grèce du Nord, cépage originaire de Crète, il prend ici une expression minimaliste et...
David Lawrason
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Ce 100% vidiano, une variété grecque indigène qui a été sauvagement fermentée dans un mélange d'amphore, d'acier...