Les notes des chroniqueurs (3)
Rosé simple et vraiment souple fait d'une manière nettement méridionale française, ici à partir de touriga nacional...
Un rosé léger, pâle et légèrement demi-sec (9 grammes de sucre par litre) ici du Dão, simple et facile à boire,...
Lumineux et délicatement parfumé mais gâché par des notes de fleur dédiée et de cerise médicinale. Légèrement amer...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Mélange de 50% Touriga Nacional et 50% Alfrocheiro. Le nez d'intensité moyenne+ présente des arômes de fruits rouges, de cerise, de framboise et de pamplemousse avec des accents minéraux. Il est mi-corsé, mûr, acidulé et mielleux en bouche avec des saveurs de cerise, de framboise, de canneberge et de pamplemousse avec un baiser de douceur équilibré par une acidité fraîche et vive. Quelques saveurs de pomme et de fruits à noyau ressortent en arrière-bouche, rejoignant les notes de cerise et de framboise, ainsi que des touches de minéral de lie qui persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en juin 2022.
Visitez mon site web https://vintagewinepicks.blogspot.com