Nez charmant et très aromatique d'agrumes de citron/citron vert, de pomme, d'arômes minéraux et d'herbes avec une touche de notes réductrices qui sortent du verre. La bouche croquante et moyennement corsée offre de très beaux agrumes de citron et de lime avec quelques saveurs d'essence, de minéraux et d'agrumes acidulés qui ajoutent de l'intérêt à un profil demi-sec. L'acidité acidulée rafraîchit le palais. Minéral avec une certaine douceur sur la finale longue et équilibrée. Dégusté en mai 2023