Charles Baker Riesling Vinemount Ridge 2020, VQA Vinemount Ridge
Les notes des chroniqueurs (5)
Pas sûr que Charles Baker ait jamais amadoué et dessiné ce fruit de luxe dans le riesling du vignoble Vinemount Ridge...
Ce millésime est un peu plus doux et plus mûr que les précédents vins de cet excellent site au sommet de...
Il s'agit d'un riesling fluide et souple, plutôt que maigre et austère. La bouche est néanmoins fraîche et juteuse,...
Directeur des ventes chez Stratus et vigneron dans ses temps libres, Charles Baker s’est mis à la recherche des...
Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2023. Dégusté à l'aveugle en juin 2023.
Notes de dégustation de la communauté (1)
Nez charmant et très aromatique d'agrumes de citron/citron vert, de pomme, d'arômes minéraux et d'herbes avec une touche de notes réductrices qui sortent du verre. La bouche croquante et moyennement corsée offre de très beaux agrumes de citron et de lime avec quelques saveurs d'essence, de minéraux et d'agrumes acidulés qui ajoutent de l'intérêt à un profil demi-sec. L'acidité acidulée rafraîchit le palais. Minéral avec une certaine douceur sur la finale longue et équilibrée. Dégusté en mai 2023
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