ON-1560

Flat Rock Gravity Pinot Noir 2020, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Escarpment, Sustainable

Pinot noir Pinot Noir
Ontario, Canada

39,95 $

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89 pts
7

Les notes des chroniqueurs (6)

John Szabo, MS
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John Szabo, MS

L'embouteillage de pinot noir haut de gamme de Flat Rock, étant donné le surnom de « Capstone Series » ajouté à ce...

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Sara d'Amato
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Sara d'Amato

Bien nommé « Gravity », car Flat Rock Cellars a été l'un des premiers établissements vinicoles à écoulement...

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Michael Godel
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Michael Godel

Un millésime chaleureux et à peu près aussi tonique que Gravity que le pinot noir le sera jamais. Une itération...

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Michelle Bouffard
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Michelle Bouffard

Délicat avec des tannins légers et soyeux avec des nuances de violette, cerise rouge, griotte et vanille. Le vin...

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David Lawrason
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David Lawrason

Dégusté trois fois à l'automne 2022, puis à nouveau en février 2024, ce vin est d'abord impressionnant mais manque...

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National Wine Awards of Canada
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National Wine Awards of Canada

Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2023. Dégusté à l'aveugle en juin 2023.

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Notes de dégustation de la communauté (1)

Jason Solanki
Jason Solanki

Le nez d'intensité moyenne à élevée est frais avec des arômes de cerise rouge foncé, de framboise, de cassis, de mûre et de racine de betterave terreuse. En bouche, sec et moyennement corsé, il a une très bonne structure avec de belles notes de cerise noire, de thé noir, de chêne, d'épices et quelques notes d'épices poivrées. Les acides sont frais, tandis que les tanins légers apportent une bonne structure. Des notes terreuses et minérales persistent sur la finale longue et savoureuse. Agréable maintenant, mais encore un peu jeune. Je le garderais de côté pendant 2 à 3 ans. Dégusté en mars 2024.

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