Moyen-lumière jaune paille avec une teinte de vert. Nez d'abord un peu serré, mais s'ouvre: Pomme verte, herbe fauchée frais. Corsé, assez moyennes en peluche sur la langue. Sec. L'alcool est un peu élevé à mon goût, mais l'acidité et son poids ne l'équilibrer dans une certaine mesure. Pas tout à fait "beurre", mais il est un mélange intéressant d'une fin douce en milieu de bouche et pointu, légèrement amer haut. Bonne finition. Vin capiteux. Fait l'affaire avec (et dans) ma fait maison pot de poulet au safran tarte. Pas sûr que je l'avais acheter de nouveau si. Quelque chose sur les étiquettes régulières de Hess qui me laisse à désirer.