Creekside Iconoclast Syrah 2020, Queen's Road Vineyard, VQA St. David's Bench, Niagara On The Lake
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Les notes des chroniqueurs (5)
Trois blocs contribuent à la syrah de Creekside et pour ceux qui ont prêté attention, les quatre premières lettres du...
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Creekside est depuis longtemps un chef de file du Niagara avec la syrah, un cépage qui peut mûrir dans notre climat...
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Voici une charmante syrah ontarienne aux arômes de thym et d'origan séchés, de poivre noir fraîchement moulu et de...
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Un millésime solide pour l'Iconoclast de Creekside, 2020 a donné une syrah charnue mais ferme et structurée, aux...
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Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2023. Dégusté à l'aveugle en juin 2023.
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Notes de dégustation de la communauté (2)
Assemblage co-fermenté de 99,4% Syrah et 0,6% Viognier. Des arômes mûrs, parfumés et merveilleusement parfumés d'une grande intensité sortent du verre avec des notes de petits fruits noirs, de poivre noir, d'épices, de viande et de prune noire avec des notes de fruits violets et de fleurs. Il est mi-corsé, mûr et assez mâchu en bouche avec de beaux rappels d'arômes équilibrés soutenus par une acidité fraîche et des tanins mûrs, fermes et granuleux. Finale longue, juteuse et minérale avec de subtiles notes fumées. Dégusté en décembre 2022.
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