Quadrus Red 2016, Dop Douro
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Ce mélange de Touriga Nacional, Tinta Roriz et Sousao a un nez mûr, d'intensité moyenne à élevée de prune, de fruits rouges et noirs, et des arômes minéraux pierreux, qui se poursuivent sur la bouche moyennement corsée et fruitée. Il a une très bonne acidité et des tanins souples et texturés. Une touche de chaleur sur la finale longue et équilibrée. Délicieux en ce moment. Dégusté en octobre 2022.
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Un Douro solide et bien mage, un peu plus maigre que le '15 mais toujours un beau rouge. Boire bien maintenant, devrait durer encore quelques années. Dégusté en novembre 2023.