Celler Del Roure Cullerot 2021, D.O. Valencia
Les notes des chroniqueurs (5)
C'est un vin très atypique et complexe associant six cépages locaux assez rares. Il a été fermenté avec de la levure...
Un vin de style naturel issu d'un assemblage de cépages locaux dont le macabeo, la malvasia, le pedro ximénez et le...
Le Cullerot est un mélange de pedro ximénez, macabeo, malvasia, verdil et d'autres variétés. Il a subi 5 jours de...
Le têtard, comme sa signification se réfère, est un mélange de pedro ximénez, macabeo, malvasia, verdil ainsi que...
Pas tout à fait un assemblage champêtre, mais un assemblage néanmoins de 30% Pedro Ximenez, 30% Macabeo, 10% Verdil,...