Manos Negras Stone Soil Malbec 2019, Paraje Altamira, Mendoza
Les notes des chroniqueurs (3)
Il s'agit d'un malbec plutôt nerveux et savoureux, un peu plus robuste et minéral de la sous-région sud d'Altamira de...
Des saveurs simples, directes, confiturées de fruits noirs et de vanille/poussière de chêne dominent ce rouge de...
Ce malbec de la vallée d'Uco est considérablement mûr et présente beaucoup de fruits cuits au four, beaucoup de...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Cela a un nez frais, d'intensité moyenne à élevée d'arômes distinctifs de minéraux terreux et caillouteux superposés sur des baies noires mûres, de la mûre, des herbes fraîches, des épices et des notes de prune noire. La bouche sèche et salée est mi-corsée avec de belles saveurs de petits fruits noirs, de mûre, d'épices et de minéraux pierreux soutenues par une acidité fraîche, vive et juteuse. Les tanins souples sont bien structurés et la texture légèrement crayeuse. De belles notes minérales pierreuses persistent sur la longue finale savoureuse. Dégusté en mars 2023.
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