Forge Cellars Dry Riesling Classique 2020, Finger Lakes Ava
Les notes des chroniqueurs (1)
C'est un riesling des plus inhabituels - très bien fait mais plus dans un idiome de chardonnay que de riesling, grâce...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Fermenté spontanément en barrique, il a un nez frais, d'intensité moyenne à moyenne-élevée de pêche blanche, d'abricot et d'agrumes étagé sur des notes d'orange. La bouche sèche, mi-lourde et joliment texturée offre d'agréables rappels d'arômes avec des saveurs d'orange et de fruits à noyau. Il a une acidité propre et équilibrée et une finale longue, sèche et minérale avec des notes de coquillages. Dégusté en avril 2023.
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