Raisins de McLaren (73%) et Coonawarra (27%). Sourcing intéressant car 2014 fut un millésime difficile. Arômes de mûre, d'eucalyptus, de vanille, balsamique et de gibier. Saveurs de solution saline, d'eucalyptus, de fruits noirs, de poivron doux et d'orange. Un vin aqueux avec une acidité moyenne et des tanins souples. Cet alcool à 14,5 % entre en jeu après deux verres