Niagara College Teaching Winery Balance Riesling Brut Traditional Method 2018, VQA Niagara Peninsula
Les notes des chroniqueurs (6)
Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2023. Dégusté à l'aveugle en juin 2023.
Celui-ci verse un jaune pâle-moyen et présente une mousse vive. Il présente un nez relevé avec des notes classiques...
Robe or pâle, brioché, nez mûr, bouche assez élégante et dépouillée, mousse élégante. Expressif et complet. Dégusté à...
C'est la première fois que je déguste le Balance Brut 2018 non aveugle à base de riesling du Niagara et il est...
Un riesling de méthode traditionnelle sur lie, percutant mais joliment équilibré avec juste le bon dosage pour...
Montrant une maturité à ce stade, il existe un profil distinctif d'essence et de pomme verte meurtrie, cohérent avec...