Chakana Finca Los Cedros Malbec 2020, Paraje Altamira, Valle De Uco, Mendoza
Les notes des chroniqueurs (4)
Il s'agit de la sous-région sud et supérieure de Paraje Altamira de la vallée d'Uco. Il présente un nez très relevé...
Finca Los Cedros est le domaine d'où proviennent les fruits d'un malbec de qualité, tant par son fruit que par sa...
De l'appellation Paraje Altamira située au sud de la vallée de l'Uco connue pour ses sols riches en carbonate de...
Je l'ai dégusté pour la première fois en octobre 2023, et il m'a semblé être un vin rustique et acétique. Cette...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Le nez d'intensité moyenne-haute est riche et épicé avec des arômes de fruits noirs de mûre, de fleurs violettes, de cerise noire et des notes minérales pierreuses et terreuses agrémentées d'herbes séchées et d'épices. Il est mi-corsé et mûr avec des tanins mâchus et bien structurés et une acidité juteuse qui encadre les saveurs de fruits noirs, de mûre, de fleurs violettes, de cerise noire, de prune noire et minérales avec une touche d'épices. Quelques notes fumées et de feuilles de thé ajoutent une intrigue supplémentaire au milieu de bouche joliment texturé et quelque peu crayeux et asséchant. Des notes minérales et fumées persistent sur la finale longue et juteuse. Dégusté en octobre 2023.
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