Farmer's Leap Random Shot Shiraz 2020, Padthaway, South Australia
Les notes des chroniqueurs (2)
Cela met en valeur le caractère mentholé/eucalyptus/menthe poivrée que je trouve souvent à Padthaway et à Coonawarra...
Random shot ressemble à une référence à la chasse ou au tir au gibier à plumes et la première référence enregistrée...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Robe rubis d'encre, presque opaque. Le nez est bien décelable dans le verre, dominante de cassis au premier nez, avec une trace de vanille et de menthe passagère. L'après-nez présente du caramel et une pointe de poivre. Corsé. Les tanins moyens renforcent l'impression de piquant. Pas austèrement sec, douceur et acidité en équilibre. Agréable et très bon, devrait plaire à tout le monde. Sur l'échelle Wow-Bon-Décent, je le note bien.