Bertani Catullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019, Doc
Les notes des chroniqueurs (4)
Ce n’est pas une Valpolicella fruitée ordinaire. Il s'agit d'un exemplaire de construction traditionnelle qui a été...
Il y a une beauté douce et avenante dans ce Valpolicella, avec sa texture soyeuse et ses arômes limpides de fruits...
Joliment composé, ce Valpolicella Superiore se situe au-dessus de beaucoup dans cette catégorie. Ripasso, Classico et...
Propre et parfumé, équilibré et élégant, raffiné et juteux, c'est un grand millésime pour le Ripasso de Bertani, très...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Le nez élégant et raffiné d'intensité moyenne-haute présente de jolis arômes de fruits rouges, de cerise, de fraise suivis de notes d'épices douces et salées et de bois de santal. En bouche, moyennement corsée, il est bien structuré et sec avec des saveurs de cerise rouge et rouge foncé, de fraise, d'épices terreuses et de poivre blanc. Bien que de couleur assez pâle pour ce style de vin, il présente une très bonne structure avec une certaine adhérence aux tanins légèrement crayeux. Très bonne acidité. De jolies notes de cerise, de fraise et de terre sont rejointes par des touches minérales sur la finale longue et vive. Dégusté en février 2024.
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