Frédéric Brouca Clos Sauveplane 2020, Faugères A.O.C.

Assemblage rouge Red Blend
Languedoc, France

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  • 9292

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4

Les notes des chroniqueurs (4)

John Szabo, MS
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John Szabo, MS

Clos Sauveplan est un assemblage d'environ 3/4 de mourvèdre planté à haute densité et le reste de syrah vieille d'un...

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David Lawrason
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David Lawrason

Ceci dans un assemblage biologique de 70 % de mourvèdre et 30 % de syrah - deux cépages qui créent des vins de fruits...

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Michael Godel
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Michael Godel

La source de ce co-fermentation de mourvèdre et de syrah est un « clos », c'est-à-dire un vignoble clos de murs isolé...

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Sara d'Amato
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Sara d'Amato

Issu de vieilles vignes cultivées avec une intervention minimale sur le plateau de "Sauveplane", lieu-dit à...

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