Tawse Sketches Cabernet/Merlot 2021, VQA Niagara Peninsula
Les notes des chroniqueurs (5)
Agréable, fruité-épicé, herbacé, bien équilibré et souple : Tawse a tout réussi en 2021 pour son assemblage...
Il s'agit d'un cabernet-merlot plus léger, tendu et juteux, tout à fait en harmonie avec la nature plus légère du...
Assemblage de plusieurs cépages, le Tawse's Sketches est un vin équilibré, accessible et largement séduisant. Des...
Un assemblage de cabernet merlot vibrant, léger et vivant avec des notes épicées de chêne grillé qui ajoutent encore...
Il montre cependant une certaine maturité, de nature nourrissante et réconfortante. Il parle de l'art de l'assemblage...