Richement parfumé, le nez moyennement élevé à très aromatique offre des arômes élégants et séduisants de chêne beurré et vanillé superposés sur des agrumes mûrs au citron, de la pomme, des fruits du verger, des minéraux et des notes florales. En bouche, sec, moyennement corsé à corsé, il est richement structuré, crémeux et complexe avec de délicieuses saveurs de vanille, d'épices de chêne grillé, d'agrumes, de pomme, de fruits du verger et de noix. Une touche épicée en milieu de bouche, tandis que des notes minérales de lie apparaissent en arrière-bouche. Acidité acidulée et juteuse, tandis que des notes de vanille, d'agrumes, de fruits du verger et de minéraux avec des touches d'épices persistent sur la très longue finale. Dégusté en septembre 2024. Note : 91+ pts