Profond, dense et magnifiquement rouge, ce mélange de grenache et carignan est richement parfumé de fruits noirs et de café. Ces saveurs acidulées mener à bien et s'attardent modérément avec des notes d'anis et de tabac. Les 14% alc / vol est habilement équilibré par l'acidité et la saveur. Ces grandes saveurs audacieuses jumeler parfaitement avec les viandes rouges - peut-être même la venaison ou de mouton. À boire dès maintenant! Ne pas cave! Cette VTG est à l'extrémité supérieure de la durée de vie suggéré de vigneron.