Il s'agit d'une explosion sud australien nouveau monde de fruits et d'épices; je ne semblent jamais se lasser d'elle. Attendez-vous à un grand style corsé qui permet de jumeler bien avec une herbe ou un plat de viande de poivre. Il est accessible dès maintenant avec décantation 2 heures avant le repas, mais deviendra plus complexe avec un 2-4 ans supplémentaires dans la cave. Profitez de l'après 2013. (Northof9finewine, Mars 2011)

Une belle Shiraz d'Australie. Fruité et épicé. Raffinée et complexe. Air pour un couple d'heures avant boisson et vous serez certainement mieux.

2007 Penfolds Bin 28 Shiraz Kalimna est joliment aromatique, de moyen à corsé, fruité plein. Le nez de mûre, myrtille, noix de coco et de chêne, tandis que la fraise, prune et poivre vert peuvent être notés sur la bouche. Les tanins sont raffinés (décantation pendant 30 minutes) et la finale est moyenne à longue. Suggéré de boire entre 2014 et 2020. Mon impression: NICE, 90 pts - fruits bombe. Dégusté June/11. Si vous souhaitez voir les vins que je recommande et qui sont encore disponibles à la LCBO, s'il vous plaît visitez ce lien (voir la liste dans mon profil): http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recomended-wines-you-can -encore-acheter

Très bon, (Penfolds est toujours), mais il ya trop de vins australiens comme bonnes dans la gamme de 20 $ à m'empêcher de re-acheter celui-ci.

Dégusté Juin à 2015.