Château De Flaugergues Cuvée Sommelière 2007, La Méjanelle, Ac Coteaux Du Languedoc
Les notes des chroniqueurs (3)
A,, style légèrement réductrice propre et moderne, avec du poivre noir concassé, laque pour les cheveux et doux baril...
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Nez complexe et distinctif de poivre, anis, de prune et de cerise noire. Un millésime étroite avec beaucoup d'appel....
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C'est une très jolie, simple rouge jeune avec floraux, notes de prune aigre et une touche de truculence mousse. Il...
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Notes de dégustation de la communauté (4)
assurez-vous de décanter pendant environ 30-45 minutes pour libérer la beauté derrière ce vin J'ai adoré la façon dont il a été vraiment masculin mais aussi douce et soyeuse. les notes de moka au chocolat au lait sont vraiment perceptible.
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Je ai pensé que ce vin était assez bon. Le profil de saveur ouvert gentiment tandis que la bouteille était apprécié et a montré un profil juteuse avec une structure ferme.
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Cork sentait belle sur celui-ci. Délicieux arômes de fruits rouges et bois / terre imprègnent du verre. Les fruits secs (pruneaux / figues), finition de chocolat au lait et de moka. Mi-corsé avec une finition propre. Peut être un peu vieilli plus longtemps (1-2 ans), mais certainement prêt à boire maintenant. Ce vin ira bien avec le poulet biryani que je vais jouir ce soir. Dégusté Sept/2011.
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