Les notes des chroniqueurs (3)
Me ramène au puits pour un autre projet Laura Catena. Les Paulucci sortent le Malbec du budget de sa zone de confort...
De la vigne de 35 ans d'une famille italienne qui a commencé la culture du raisin dans les années 50, cela a un nez...
Lumineux, soulevé, fruits de haute tonique composent le nez de cette vieille vigne Malbec avec un bilan très...
Notes de dégustation de la communauté (2)
Dégusté Février 2012.
Pas très impressionné. Sent exactement comme ma maison fait Niagara Cab Sauv (les copeaux de bois, tanin ajoutée). Ce vin sent un peu trafiqué et manque sur le palais. Certains cerise mûre et presque vinaigrette comme arômes VA sur le nez. Tanin moyenne, légèrement fruité et un peu aigre sur la finition. Un peu déçu, avait hâte à un seul vignoble de Malbec. Dégusté février 2012.